發(fā)布時(shí)間：2013-04-17
假如你這個(gè)季節(jié)來(lái)到南疆旅游，一定要到焉耆盆地的七個(gè)星來(lái)，好好享受一番戈壁灘上33000畝碧波蕩漾的葡萄園帶給您的視覺(jué)盛宴，品嘗一下鄉(xiāng)都酒堡醇香的葡萄美酒，當(dāng)然，機(jī)會(huì)正好的話，也要見(jiàn)一下忙碌在儀爾公司葡萄基地的守護(hù)神——何承潤(rùn)。
提起這位儀爾葡萄基地的“守護(hù)神”，鄉(xiāng)都酒業(yè)董事長(zhǎng)李瑞琴總是贊不絕口，由衷感激和敬佩他潛心鉆研種植管理的科學(xué)精神。2006年李瑞琴曾提出過(guò)釀酒葡萄無(wú)架栽培的設(shè)想，可是耽于沒(méi)有敢于第一個(gè)吃螃蟹的人，直到何承潤(rùn)接手基地管理工作后，這根變革思想的導(dǎo)火索便點(diǎn)燃了勞動(dòng)用工的革命、寒冷地區(qū)葡萄栽種的革命、節(jié)約用水的革命、有效利用農(nóng)機(jī)的革命。何承潤(rùn)的智慧像頑強(qiáng)的葡萄樹一樣，一旦扎根，每一分鐘的生長(zhǎng)都為這片戈壁帶來(lái)新的希望。這些科學(xué)的思想和理念也在不斷探索中結(jié)出碩果——節(jié)約用水80%，節(jié)約用工50%，節(jié)約農(nóng)機(jī)改造成本，機(jī)械埋土率可達(dá)95%以上。而這一切成就，源于這位焉耆縣科技特派員情注鄉(xiāng)都葡萄產(chǎn)業(yè)的執(zhí)著信念和不懈努力。
何承潤(rùn)說(shuō)：“好葡萄酒是種出來(lái)的，鄉(xiāng)都葡萄酒是鄉(xiāng)都人用愛(ài)哺育出來(lái)的”。雖然已過(guò)知天命之年的年齡，這位學(xué)物理出身的門外漢，從2009年接管葡萄園開(kāi)始，潛心鉆研葡萄管理技術(shù)，心系葡園，魂?duì)科蠄@，吃住在基地，三年駕車在基地跑了15萬(wàn)公里，半年就能打壞一部手機(jī)，葡園的每一寸土地都有他的足跡和汗水。帶領(lǐng)著他的種植員工們，刮風(fēng)下雨了，別人往家跑，他和葡農(nóng)們卻往地里跑，他對(duì)葡農(nóng)的人性化管理也在當(dāng)?shù)乜诳谙鄠?，別人雇工難，他的葡園卻要選聘種植工。四年下來(lái)，不僅何承潤(rùn)成了管理葡園的行家里手，還培養(yǎng)出了一批葡園“土專家”。如今，33000畝葡園，樹齡最長(zhǎng)的有15年，最短的也全部掛果。
要問(wèn)鄉(xiāng)都葡萄酒緣何醇厚，那是因?yàn)楹纬袧?rùn)帶領(lǐng)葡農(nóng)們不舍晝夜，把鄉(xiāng)都“隨身隨性”的釀造理念延伸至每一壟葡萄的管理，點(diǎn)點(diǎn)滴滴持續(xù)改進(jìn)。這一切，歷練升華出一位葡園守護(hù)神的精神境界和智慧精華，更培育出了會(huì)傳遞生命信息的“聰明”葡萄。