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鄉(xiāng)都葡萄酒閃耀 “2011生命•未來——太美之夜”

發(fā)布時間:2011-11-04
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2011年11月4日,華燈初上,夜色中的水立方如夢如幻,由鄉(xiāng)都酒業(yè)攜手太美傳媒共同舉辦的 “2011生命·未來太美之夜”在北京水立方場館隆重上演,王兵、馮侖、李彥宏、曹國偉、俞敏洪,著名作曲家譚盾等數(shù)百位商界領(lǐng)袖、文化名流齊聚水立方,一場思考“生命與未來”的盛宴由此拉開。鄉(xiāng)都酒業(yè)作為本次宴會的唯一指定酒水贊助商,在晚宴中得以被與會嘉賓品享、認(rèn)可。而鄉(xiāng)都葡萄酒被譽為“一只有生命的葡萄酒”,以生命作為主題的宴會,搭配上“一支有生命的葡萄酒”,無疑是本次宴會的點睛之筆,美酒與宴會交相輝映、相得益彰。
本次“太美之夜”晚宴的主題是“生命·未來”,在龐大的命題面前,企業(yè)家們以“時空回望、時空駐足、時空寄愿”三個階段,分享對生命的感懷、展望對未來的憧憬。作為成功的企業(yè)家,在中國經(jīng)濟(jì)的浪潮中,經(jīng)歷過事業(yè)沉浮和人生起落,擁有著比常人更為堅定的信念,也擁有更為豐富的人生閱歷,對于生命的感悟,往往能夠著書立說,被世人奉為人生哲學(xué)。雖然企業(yè)家的感悟不盡相同,不變的卻是企業(yè)家們對人生滿懷的敬意和對人生的認(rèn)同,將每一段經(jīng)歷都視為寶貴的人生財富,在場的每一個人無不被企業(yè)家的從容、樂觀精神和博大的胸懷所感動。
 
而俗話說“人生如酒、酒如人生”,企業(yè)家在葡萄酒的品鑒中暢談人生,別有一番滋味。“葡萄酒是有生命的”這句話由來已久,從葡萄栽種、成長、收獲、釀造,再到杯中搖曳的美酒,亦被稱為一段葡萄酒的“生命旅程”。當(dāng)企業(yè)家舉杯品鑒鄉(xiāng)都葡萄酒,回味葡萄酒這一季節(jié)的生命之旅,便如同回顧自己的人生一樣。而鄉(xiāng)都葡萄酒,產(chǎn)自新疆天山南麓霍拉山下七個星鎮(zhèn)的茫茫戈壁,得天獨厚的“水、土、光、熱、氣”地緣優(yōu)勢及隨身隨性的釀造工藝,使鄉(xiāng)都葡萄酒被譽為“一支有生命的葡萄酒”。
鄉(xiāng)都葡萄酒來自新疆天山南麓霍拉山腳下的焉耆縣七個星鎮(zhèn),擁有全國最大的自由連片葡萄園,30平方公里,比陸地總面積27.3平方公里的澳門特區(qū)還要大!看似寸草不生的茫茫戈壁,卻是葡萄的天堂:年平均日照超過三千小時,天山雪水滴灌,大于180天的無霜期,數(shù)億年形成天然的沙礫土壤,此外,獨特的氣候環(huán)境,也讓鄉(xiāng)都葡萄園免受病蟲害的侵害,釀造出天然的有機(jī)葡萄酒。似乎天造地設(shè)一般,大自然將最適合釀酒葡萄生長的自然條件,毫不吝嗇地全部賦予了這塊土地。
而“隨身·隨性”的釀造工藝,使葡萄酒的完成從植物到動物的脫變,讓生命在橡木桶中得以延續(xù)。所謂隨身隨性,即是對每一種葡萄的特性充分了解,待壓榨、發(fā)酵后再逐罐品嘗,根據(jù)其自身的特性來決定今后的發(fā)展方向,這樣不會無故將一罐普通等級的葡萄酒按照高檔酒的成長方向來釀造,也不會委屈了本該發(fā)展成為高等級的葡萄酒。鄉(xiāng)都將每一種葡萄的自然天性與“隨身隨性”的傳統(tǒng)工藝完美結(jié)合,收割、發(fā)酵、浸皮、調(diào)配、窖藏,每個環(huán)節(jié)尊崇自然規(guī)律,將“隨身隨性”體現(xiàn)在釀造的每一個環(huán)節(jié)中,讓葡萄的生命,在釀造中得以延續(xù)、蛻變、升華。這也許就是鄉(xiāng)都葡萄酒被稱作“一支有生命的葡萄酒”的原因。
當(dāng)企業(yè)家舉杯品鑒鄉(xiāng)都葡萄酒,正如回顧這支葡萄酒在茫茫戈壁上的生命歷程,品鑒這一季節(jié)的陽光、風(fēng)雨,品鑒農(nóng)人的播種、采摘、憂傷、快樂,品鑒它在橡木桶中的歲月沉淀,而認(rèn)同它、享受它、感激它,便需要謙遜而博大的胸懷。正如同回顧人生一樣,需要滿懷對人生的敬意和認(rèn)同,無論風(fēng)雨、無論陽光,都是人生的寶貴財富,認(rèn)同人生,感懷人生。而參加本次“太美之夜”的商界領(lǐng)袖們,便恰恰擁有這樣的胸懷與修為。
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